Lei do cacau muda regras e pressiona cadeia do chocolate

Setor deve rever contratos e rótulos Nova regra aumenta teor mínimo de cacau no chocolate, pressiona contratos e amplia a importância da rastreabilidade na cadeia produtiva. A lei do cacau, sancionada em 11 de maio de 2026, abre um novo ciclo regulatório para produtores, cooperativas, indústrias, importadores, exportadores e varejo no Brasil. Com prazo de […]

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